Aangepaste openingstijden!

Let op!!!!

Tijdens de schoolvakantie zijn wij dagelijks geopend van 8.00 tot 14.00! zondags gesloten!

Wij vieren vakantie van 4 tot 27 augustus!

Kom op 28 augustus onze vernieuwde winkel bewonderen! (8.00 – 14.00!)

Speculaas

Door de mooie nazomer hebben we er wat langer mee gewacht, maar nu wordt er weer volop speculaas gemaakt! Grote speculazen, kleine speculaasjes, blanke speculaas, gevulde speculaas, speculaastaartjes, speculaaspoppen, speculaasbrokken, speculaasstaven, etc.

Wees er snel bij want na 5 december worden ze niet meer gemaakt.

posters sint kerst speculaas3

Volkoren

Wat is volkorenbrood?

Volkorenbrood wordt gemaakt van volkorenmeel; hierbij is de gehele graankorrel vermalen. Het grootste deel van de vitamines, mineralen en voedingsvezel bevindt zich in de buitenste laag van de korrel. Omdat de gehele tarwekorrel bij de bereiding van volkorenbrood wordt gebruikt, bevat deze broodsoort in vergelijking met bruinbrood en witbrood de meeste vitamines, mineralen en voedingsvezel.

Het gebruik van de naam “volkoren” is overigens wettelijk vastgelegd in het Warenwetbesluit Meel en brood. Een brood mag alleen “volkorenbrood” genoemd worden als er meel is gebruikt waarin de gehele korrel is verwerkt.001